オセリの日記

母であり、妻であり、女である私のマイペースなブログ。育児や暮らしを書き綴るブログが、少しでも生活のヒントになりますように。

【おにぎりの作り方】昆布とマヨネーズの昆布マヨおにぎりが簡単でおいしい。

 こんにちは。オセリです。

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昆布とマヨネーズのおにぎりが美味しいです。妹に教えてもらいました。

昆布とマヨネーズを和えるだけのおにぎりで、とっても簡単です。

 

【材料】

ごはん

昆布(ふじっこの昆布が美味しいです)

マヨネーズ

焼き海苔

 

分量はお好みで。おにぎりの具の量ですので好みの量に調節してください。

ちなみに昆布ですが、子持ち昆布やごま昆布などの昆布はマヨと合いましたが、葉唐辛子入りなどはマヨは微妙でした。あくまでも個人的な意見ですのでお好きな昆布でお試しくださいね。

 

【作り方】

1.昆布とマヨネーズを和える。

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2.白ごはんの間に入れる。

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3.ごはんを握ったら全体に塩を振る

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4.出来上がり

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今回おにぎりはラップを使って握っていますが、もちろん素手で握ってもOK。昆布マヨは味濃いめなので塩は控えめがおすすめです。

そして一緒に添えてあるものですが、大豆とひじきのサラダです。

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/561/

↑こちらのレシピを参考にしました。

ですが、人参が無かったので大豆とひじきだけ。しかも両方とも缶詰めを使ったので、とっても簡単でした。

簡単に済ませたいときに良いです。

 

朝ごはんやお昼ごはん簡単にしたいけど、栄養も摂りたい時にぜひ。

 

さようなら。